食魚教育導覽 × 灑網體驗 × 鹽焗魚料理
一次走進三種漁村日常,讓孩子認識一尾好魚。
活動內容
實際走進魚塭,認識養殖環境、水質生態與友善養殖方式,從源頭理解「安心魚」的意義。
親自學習傳統灑網技巧,感受漁民日常的節奏與勞動,大人小孩一起同樂。
體驗現場慢火鹽焗的料理方式,感受最單純的魚鮮原味,從魚塭到餐桌,一條魚親手完成。
我們的堅持
敢給家人吃的魚,
才分享給你。
嚴守水源管理,維護周邊生態平衡,對土地負責。
全程不使用抗生素,讓每一尾魚都能安心送上家人的餐桌。
以益生菌取代藥物,維持魚塭生態平衡,友善環境的養殖方式。
所有照片皆為實際活動紀錄,非示意圖,活動內容依當日漁塭狀況調整。
灑網體驗
一張灑網,需要全身的協調與力量。在漁民的示範下,親手感受網在空中展開的瞬間。
鹽焗魚料理
用厚厚的海鹽將整尾魚封住,慢火悶出最純粹的魚鮮甜味。這條魚,是你親眼見過它生長環境的魚,也是你親手料理完成的那一尾。
活動費用
費用包含:食魚教育導覽・灑網教學與體驗・鹽焗魚體驗
活動採預約制,10 人以上即可成團
團體報名可另行安排場次
時段:上午 08:00–10:30 / 下午 16:00–17:30
溫馨提醒
取消規範
| 情況 | 退費方式 |
|---|---|
| 天候因素或政府宣布停班課 | 全額退費 |
| 活動前 7 日以上取消 | 全額退費 |
| 活動前 7 日內取消 | 退還 80% |
| 當日未到場 | 恕不退費 |
填寫報名表後,將由專人確認時段並提供轉帳資訊。
完成付款後才保留名額,敬請留意。
不是只是來玩,
而是真正走進魚怎麼被養大的地方。